นพ.เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ รองผู้อำนวยการกิจการด้านปฐมภูมิ โรงพยาบาลมหาราชนครราชสีมา ได้ออกมาโพสต์เตือน5 คู่ยา ที่ไม่ควรกินพร้อมกัน อันตรายกว่าที่คิด โดยกล่าวว่า หลายคนคิดว่า ยาเป็นของปลอดภัย กินยังไงก็ได้ แต่ในความเป็นจริง ยาบางตัว ถ้ากินคู่กัน อาจทำให้ง่วง ความดันตก เลือดออก หรือยาบางตัวไม่ออกฤทธิ์เลย 1. […]

ไตเป็นอวัยวะที่เปราะบางมาก โดยเฉพาะเมื่ออายุมากขึ้น หลายคนมักมองทุกอย่างด้วยความรู้สึกส่วนตัว และเมื่อตรวจพบโรคนี้ ก็พบว่าเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ โดยเฉพาะน้ำ 4 ประเภทที่เขายังคงคิดว่า ดีต่อสุขภาพ 1. น้ำอัดลม น้ำหวาน แพทย์ระบุว่า เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล โดยเฉพาะน้ำอัดลมและน้ำผลไม้บรรจุขวด มีปริมาณน้ำตาลและสารให้ความหวานเทียมสูงมาก น้ำตาลรบกวนระบบเผาผลาญ เพิ่มภาระให้กับตับอ่อนและไต ในระยะยาว น้ำตาลอาจนำไปสู่โรคเบาหวานและโรคอ้วน

ดร. เจเรมี ลอนดอน ศัลยแพทย์หัวใจชาวอเมริกันผู้มีประสบการณ์กว่า 25 ปี ซึ่งให้ความรู้เกี่ยวกับการป้องกันโรคหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิตผ่านสื่อสังคมออนไลน์อย่างสม่ำเสมอ ได้รับคำถามเมื่อเร็วๆ นี้ว่า การดื่มกาแฟจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพหรือไม่ คำตอบของเขาชัดเจนว่า ใช่ แต่ต้องอยู่ภายใต้เงื่อนไขบางประการ ซึ่งหมายถึง กาแฟดำเท่านั้น โดยไม่เติมน้ำตาล น้ำเชื่อมปรุงแต่งรส หรือนมสด เขายังเน้นย้ำอีกว่าเขาไม่ได้หมายถึงเครื่องดื่มกาแฟของหวานหรือมิลค์เชคที่ขายในร้านกาแฟ ซึ่งมักมีน้ำตาลและแคลอรี่ในปริมาณมาก

ไตเป็นอวัยวะที่เปราะบางมาก โดยเฉพาะเมื่ออายุมากขึ้น หลายคนมักมองทุกอย่างด้วยความรู้สึกส่วนตัว และเมื่อตรวจพบโรคนี้ ก็พบว่าเป็นอันตรายถึงชีวิตได้ โดยเฉพาะน้ำ 4 ประเภทที่เขายังคงคิดว่า ดีต่อสุขภาพ 1. น้ำอัดลม น้ำหวาน แพทย์ระบุว่า เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล โดยเฉพาะน้ำอัดลมและน้ำผลไม้บรรจุขวด มีปริมาณน้ำตาลและสารให้ความหวานเทียมสูงมาก น้ำตาลรบกวนระบบเผาผลาญ เพิ่มภาระให้กับตับอ่อนและไต ในระยะยาว น้ำตาลอาจนำไปสู่โรคเบาหวานและโรคอ้วน

การดื่มกาแฟหรือชาเพียงอย่างเดียวจะมีประโยชน์ต่อร่างกายอยู่แล้ว แต่เมื่อดื่มควบคู่กันจะเกิดสภาวะที่เรียกว่า การเสริมพลัง (Synergistic Effect) ที่ให้ผลลัพธ์น่าทึ่ง ดังนี้ – ดื่มควบคู่กัน: การดื่มกาแฟ 2-3 แก้ว ร่วมกับน้ำชา 2-3 แก้วต่อวัน ช่วยลดความเสี่ยงโรคสมองเสื่อมได้ 32% และลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง (Stroke) ได้

องค์การวิจัยโรคมะเร็งนานาชาติ (IARC) ระบุว่า ตั้งแต่ปี 2012 ปลาเค็ม ถูกจัดให้อยู่ในกลุ่มสารก่อมะเร็งระดับ 1 เทียบชั้นความอันตรายเดียวกับบุหรี่และแร่ใยหินเหตุผลที่ปลาเค็มกลายเป็นภัยเงียบ กระบวนการหมักดองที่ใช้เกลือปริมาณสูงทำให้เกิดสาร ไนโตรซามีน ซึ่งมีหลักฐานชัดเจนว่าสามารถก่อมะเร็งได้จริง งานวิจัยพบว่า ในพื้นที่ที่บริโภคปลาเค็มมาก มีอัตรามะเร็งโพรงหลังจมูกสูงกว่าค่าเฉลี่ยถึง 5-10 เท่า นอกจากนี้ ปลาเค็มยังมีเกลือสูงถึง 13-18%

ในชีวิตประจำวัน การนำอาหารที่เหลือมาอุ่นซ้ำเพื่อบริโภคต่อ ถือเป็นเรื่องปกติและสะดวกสบายสำหรับหลายครัวเรือน อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและโภชนาการได้ออกมาเตือนว่า ไม่ใช่อาหารทุกชนิดที่จะปลอดภัยหากนำกลับมาอุ่นใหม่ การอุ่นอาหารบางประเภทซ้ำ อาจกระตุ้นให้เกิดการก่อตัวของสารพิษหรือการเจริญเติบโตของแบคทีเรียอันตราย ซึ่งเป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพร่างกายในระยะยาว รายงานระบุว่ามีอาหารอย่างน้อย 6 ประเภท ที่ควรหลีกเลี่ยงการนำมาอุ่นซ้ำอย่างเด็ดขาด และแนะนำให้ทิ้งไปหากบริโภคไม่หมด เพื่อป้องกันความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น ทั้งนี้ การทำความเข้าใจเกี่ยวกับประเภทอาหารที่ไม่ควรอุ่นซ้ำ จะช่วยให้ประชาชนสามารถจัดการกับอาหารได้อย่างถูกวิธี และลดโอกาสในการสัมผัสกับสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ 1.

4 เมนูอันตราย พังตับ เร็วกว่าแอลกอฮอล์ 1. อาหารที่มีเชื้อราขึ้นเพียงเล็กน้อย : การตัดส่วนที่ขึ้นราทิ้งแล้วนำส่วนที่เหลือมากินต่อเป็นวิธีที่อันตราย เนื่องจากสปอร์ของเชื้อรา Aspergillus flavus ได้กระจายลึกเข้าไปในเนื้ออาหารแล้ว สารพิษอะฟลาท็อกซิน (Aflatoxin) ที่เกิดขึ้นเป็นสารก่อมะเร็งกลุ่ม 1 ที่ทนความร้อนสูง ทำลายระบบภูมิคุ้มกัน และทำให้เซลล์ตับกลายพันธุ์เป็นมะเร็งตับได้เร็วขึ้น 2.

เรียกได้ว่า ผู้สูงอายุวัย 60 ปีขึ้นไปต้องใส่ใจเรื่องการกินผลไม้ให้มากขึ้น หลัง นพ.หวังจวิ้นผิง แพทย์เวชศาสตร์ฟื้นฟูจากไต้หวัน ออกมาเตือนว่า การเลือกผลไม้ผิดชนิด กินผิดเวลา หรือรับประทานมากเกินไป อาจทำให้ระดับน้ำตาลในโลหิตพุ่งสูง เกิดการอักเสบเรื้อรัง และส่งผลต่อความแข็งแรงของกล้ามเนื้อขาได้ โดย หมอ อธิบายว่า เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายจะควบคุมระดับน้ำตาลได้ยากกว่าเดิม หากน้ำตาลในโลหิตสูงบ่อยครั้ง

แพทย์เตือน 5 เมนูมื้อเที่ยงทำร้ายไต หลังพบพฤติกรรมกินซ้ำๆ เสี่ยงทำไตพังแบบไม่รู้ตัว มีบางเมนูที่ถูกเปรียบว่า อันตรายเหมือนเอาไตไปแช่น้ำเกลือเข้มข้น โดย รายงานจากสื่อไต้หวัน TVBS เปิดเผยเคสอุทาหรณ์ของโชเฟอร์แท็กซี่วัย 55 ปี ที่ชอบกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เป็นมื้อเที่ยงเกือบทุกสัปดาห์ ก่อนเกิดอาการแน่นหน้าอก หายใจไม่ออก และถูกนำส่งโรงพยาบาล พบความดันพุ่งสูงถึง 190/110 mmHg และมีภาวะน้ำท่วมปอดรุนแรง

เรียกได้ว่า มื้อเช้าที่หลายคนมองข้าม อาจกลายเป็นความเสี่ยงต่อสุขภาพหัวใจโดยไม่รู้ตัว หลัง แพทย์โรคหัวใจ ออกมาเตือนว่า ช่วงหลังตื่นนอน เป็นเวลาที่ร่างกาย และระบบหัวใจทำงานหนักที่สุด ทำให้มีโอกาสเกิดภาวะหัวใจวายเฉียบพลันได้มากกว่าช่วงอื่นของวัน โดย อาหาร และเครื่องดื่ม 4 กลุ่ม ที่ควรหลีกเลี่ยงก่อนเวลา 09.00 น. ได้แก่ 1.

เรียกได้ว่า เป็นเรื่องใกล้ตัวที่สายรักสุขภาพต้องระวัง หลังมีการเผยผลสำรวจการปนเปื้อนพยาธิในผักสด พบว่า ขึ้นฉ่ายฝรั่ง หรือเซเลอรี ครองอันดับ 1 ของผักที่พบพยาธิปนเปื้อนมากที่สุด หลายคนนิยมรับประทานแบบสดๆ โดย ผลการศึกษาจากการเก็บตัวอย่างผักสด 265 ตัวอย่าง พบผักปนเปื้อนพยาธิถึง 93 ตัวอย่าง พยาธิที่พบมากที่สุด คือ พยาธิปากขอ

เรียกได้ว่า เมื่อเข้าสู่ช่วงอากาศร้อนๆ หลายคนมักจะหันไปพึ่งเครื่องดื่มเย็น แต่ในความเป็นจริงฤดูร้อน คือ ช่วงเวลาสำคัญของการดูแลระบบขับถ่าย เฉพาะ ไต ที่ต้องทำงานหนักขึ้น จากการสูญเสียน้ำ และความเข้มข้นของเสียในเลืoดที่เพิ่มสูงขึ้นแบบไม่รู้ตัว ซึ่ง ความร้อนทำให้ร่างกายเสียเหงื่อมากขึ้น ส่งผลให้เลือoข้นขึ้น และ ไต ต้องกรองของเสียหนักกว่าเดิม หลายคนจึงเสี่ยงภาวะไตล้าแบบไม่ทันรู้ตัว แต่การดูแลไตไม่จำเป็นต้องพึ่งอาหารเสริมราคาแพง เพราะวัตถุดิบใกล้ตัวก็ช่วยบำรุงได้เช่นกัน

มะเร็งปอดมักถูกตรวจพบช้าด้วย 2 สาเหตุหลัก คือปอดมีฟังก์ชันการทำงานชดเชยที่ยอดเยี่ยม ทำให้เราไม่รู้สึกเหนื่อยหอบแม้เริ่มมีก้อนเนื้อ และอาการเริ่มต้นที่ดูคล้ายโรคทั่วไปจนน่าสับสน หากมีอาการดังนี้ควรรีบไปพบแพทย์ทันที 1. ไอมากผิดปกติ ไอเรื้อรังไม่หายสักที อาการไอเป็นเรื่องปกติของโรคทางเดินหายใจ แต่การไอจากมะเร็งปอดจะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คือมักเป็นการ ไอแห้งๆ แบบกะทันหัน รู้สึกระคายเคืองเหมือนมีอะไรข่วนอยู่ในหลอดลมตลอดเวลา อาจไม่มีเสมหะ หรือมีเพียงเสมหะขาวเป็นฟองเล็กน้อยเท่านั้น จุดสังเกตสำคัญคือ ยาแก้ไอหรือยาแก้อักเสบเอาไม่อยู่

หมอเจด นพ.เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ ออกมาเผยตับแข็งทั้งที่ไม่ดื่มเหล้า 5 ตัวการทำตับอักเสบไม่รู้ตัว 1. ไขมันพอกตับจากพุง น้ำตาล และไตรกลีเซอไรด์สูง ข้อนี้เจอบ่อยมากครับ คนที่อ้วนลงพุง ดื้อต่ออินซูลิน เป็นเบาหวาน หรือไตรกลีเซอไรด์สูง ไขมันอาจเข้าไปสะสมในเซลล์ตับ ช่วงแรกอาจเป็นเพียงไขมันพอกตับ แต่บางคนพัฒนาต่อเป็น MASH คือมีทั้งไขมันและตับอักเสบ