แพทย์เผย พุงป่องจากบวมเบียร์ สัญญาณเตือน ไขมันพอกตับ แนะ 8 อาการพบบ่อย

แพทย์เผย พุงป่องจากบวมเบียร์ สัญญาณเตือน ไขมันพอกตับ แนะ 8 อาการพบบ่อย

แพทย์เผย พุงป่องจากบวมเบียร์ หนึ่งในสัญญาณเตือน ไขมันพอกตับ แนะ 8 อาการพบบ่อย และวิธีป้องกันง่าย ๆ

คุณมีพุงเบียร์ไหม? พุงที่อ้วนมักถูกมองว่าเป็นปัญหาทางกายภาพสำหรับนักดื่มเบียร์โดยเฉพาะ แต่จริง ๆ แล้วสาเหตุที่อยู่เบื้องหลังมันซับซ้อนกว่าการรักการดื่มธรรมดา พุงป่องจากบวมเบียร์เป็นอาการของไขมันส่วนเกินในอวัยวะภายใน ไม่เพียงส่งผลต่อภาพลักษณ์ภายนอกเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับความเสี่ยงของโรคเรื้อรังต่าง ๆ รวมถึงกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม โรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้น

หากปล่อยทิ้งไว้ ผลที่ตามมาอาจเกินกว่าจินตนาการ ดังนั้น ดร. เฉิน เว่ยหลงจึงมาเผยองค์ความรู้ทางการแพทย์เพื่อให้ประชาชนตระหนักรู้ถึงภาวะทางสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นได้ในอนาคต นั่นก็คือ ไขมันพอกตับ

ตับเป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดในร่างกายมนุษย์ และมีหน้าที่หลักในการล้างพิษ กักเก็บสารอาหาร และรักษาสมดุลทางสรีรวิทยา เมื่อตับถูกกระตุ้นด้วยสารแปลกปลอมจำนวนมาก เช่น แอลกอฮอล์ ก็จะเกิดการอักเสบซ้ำ ๆ และระยะยาวจะค่อย ๆ ทำให้เกิดพังผืดในตับ แม้กระทั่งพัฒนาไปสู่มะเร็งตับ หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ “โรคตับแข็ง”

โรคตับแข็งเป็นระยะสุดท้ายของการเกิดพังผืดในเนื้อเยื่อตับ และมักมาพร้อมกับภาวะตับวาย นำไปสู่ภาวะทุพโภชนาการ นอกจากนี้ ยังสามารถทำให้เกิดความดันโลหิตสูงในหลอดเลือดดำพอร์ทัลตับ ทำให้เกิดน้ำในช่องท้องและหลอดเลือดขอดในทางเดินอาหาร ไขมันพอกตับถือเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญประการหนึ่งสำหรับโรคตับอักเสบเรื้อรัง ซึ่งเป็นที่น่าสังเกตว่าโรคไขมันพอกตับสามารถรักษาให้หายได้ แต่เมื่อมันพัฒนาไปสู่โรคตับแข็ง โอกาสที่จะฟื้นตัวก็จะลดลงอย่างมาก

พุงป่องจากบวมเบียร์เป็นสัญญาณหนึ่งของภาวะไขมันพอกตับ การเกิดไขมันพอกตับมักมาพร้อมกับโรคทางเมตาบอลิซึม เช่น ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง และรอบเอวผิดปกติ เป็นต้น จากการวิจัย เส้นรอบเอวมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับการเสียชีวิตโดยรวม ดังนั้น เราจึงสามารถป้องกันและติดตามการเกิดไขมันสะสมในตับได้โดยการวัดเส้นรอบเอวเป็นประจำหรือทำอัลตราซาวนด์ช่องท้อง

ไขมันพอกตับแบ่งออกเป็นโรคไขมันพอกตับจากแอลกอฮอล์ การดื่มมากเกินไปเป็นเวลานานเป็นสาเหตุหลักของโรคตับอักเสบจากแอลกอฮอล์และไขมันพอกตับ จากการวิจัยพบว่าการดื่มแอลกอฮอล์โดยเฉลี่ย 30 กรัมต่อวันก็เพียงพอที่จะทำให้ตับถูกทำลายได้

แอลกอฮอล์จะก่อให้เกิดสารก่อมะเร็ง เช่น อะซีตัลดีไฮด์ หลังจากการเผาผลาญ และในกระบวนการเผาผลาญที่ตามมา อนุมูลอิสระ สายพันธุ์ออกซิเจนปฏิกิริยา (ROS) และสารอื่น ๆ จะถูกสร้างขึ้นมาทำลายเซลล์ ทำให้เกิดการอักเสบและการตายของเซลล์ตับ ขณะเดียวกันอาจส่งผลต่อกลไกการควบคุมไขมันและลดไขมัน ความเร็วในการสลายตัวและการส่งเสริมการสร้างไขมันใหม่จะค่อยๆ นำไปสู่การก่อตัวของไขมันสะสมในตับในระยะยาว

โรคไขมันพอกตับที่ไม่มีแอลกอฮอล์ สาเหตุหลัก คือ อาหารที่มีน้ำมันและน้ำตาลสูง ซึ่งจะป้องกันไม่ให้เซลล์ตับรับรู้สัญญาณพลังงานที่เพียงพอและกระตุ้นการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับการสร้างไขมันใหม่โดยตรง ส่งเสริมการสะสมไขมันและการเกิดไขมันในตับ

ตับเรียกอีกอย่างว่าอวัยวะเงียบเพราะไม่มีเส้นประสาทในตับ แม้ตับจะอักเสบ แต่อาการจะไม่ปรากฏจนกว่าแผลจะส่งผลต่อเนื้อเยื่อหรือเยื่อบุช่องท้องซึ่งมักหมายถึงภาวะนั้น เป็นเรื่องร้ายแรงมาก ซึ่ง 8 อาการที่พบบ่อยของโรคตับแข็ง

-เหนื่อยล้า
-เบื่ออาหาร
-ดีซ่าน
-น้ำในช่องท้อง
-อาการบวมน้ำที่แขนขาส่วนล่าง
-มีเลือดออกง่าย เช่น เลือดออกตามเหงือก
-ผิวหนังช้ำ
-ผื่นที่ฝ่ามือ

หลังจากเข้าใจความร้ายแรงของไขมันพอกตับและโรคตับแข็งแล้ว เราต้องเข้าใจวิธีการป้องกันหรือย้อนกลับการพัฒนาของไขมันพอกตับอย่างมีประสิทธิภาพ และลดความเสี่ยงต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นจากการทำงานของตับบกพร่อง ต่อไปนี้เป็น 4 ปัจจัยต่อไปที่สามารถเปลี่ยนแปลงและช่วยปกป้องตับ

นิสัยการกิน เมื่อเลือกทานอาหาร พยายามหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมัน เกลือ และน้ำตาลสูง พร้อมทั้งทานอาหารที่มีเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระให้มากขึ้น เช่น ผักตระกูลกะหล่ำ (เช่น บรอกโคลี กะหล่ำดอก) ผักใบเขียวเข้ม (ผักโขม) และปลา อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 (เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล)

ออกกำลังกายสม่ำเสมอ โดยพัฒนานิสัยการออกกำลังกายระดับความเข้มข้นปานกลางอย่างน้อย 150 นาทีทุกสัปดาห์ เช่น การออกกำลังกายแบบแอโรบิก เช่น วิ่ง ว่ายน้ำ เดินเร็ว เป็นต้น ซึ่งไม่เพียงแต่สามารถเผาผลาญแคลอรีส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มความไวของอินซูลินอีกด้วย จึงช่วยลดการสะสมของไขมันในตับ

การทำงานเป็นประจำ การพักผ่อน และการนอนหลับที่เพียงพอเป็นปัจจัยสำคัญที่ไม่อาจละเลยได้ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการอดนอนเป็นเวลานานสามารถนำไปสู่ความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ เพิ่มความอยากอาหาร และส่งเสริมการสะสมไขมัน ขอแนะนำให้รักษาคุณภาพการนอนหลับให้ได้ 7 ถึง 8 ชั่วโมงทุกคืน และลดจำนวนการนอนดึก ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวเท่านั้น แต่ยังสำคัญมากสำหรับการซ่อมแซมตับอีกด้วย

ลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้มากที่สุด และเรียนรู้ที่จะปฏิเสธหรือเลือกเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพเมื่อเหมาะสมในสถานการณ์ทางสังคม การดื่มมากเกินไปสามารถทำลายเซลล์ตับได้โดยตรง และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดไขมันสะสมในตับและโรคตับแข็งได้อย่างมาก